SOIREE MEGA du Jeudi 18 Mai au Château de la Nerthe - Châteauneuf-du-Pape
Ce 18 mai à l’heure où le soleil faiblit, nos hôtes Sylvie Chabran et Ralph Garcin nous ont entrainé sur les pas des générations successives de batisseurs et propriétaires exploitants des vignes du Château de La Nerthe, producteur de vins depuis le XIIème siècle
Depuis le XVIIIème siècle, les vins du Château de la Nerthe sont appréciés dans les plus grandes villes d’Europe. Les 50 hectares initiaux se sont transformés au gré des propriétaires en 92 hectares d’un seul tenant, érigeant ainsi le vignoble en l’un des plus grands de Châteauneuf du Pape.
C’est le plus ancien domaine de Châteauneuf du Pape et sans doute l’un des plus prestigieux.
La réputation d’excellence dont bénéficie le vignoble est due aux soins prodigués par ses propriétaires successifs.
Détenu aujourd’hui par la famille RICHARD, le vignoble produit uniquement sous l’AOC Châteauneuf du Pape, dont 10% en blanc et 90% en rouge, l’intégralité en vinification biologique.
Nous avons eu le privilège de visiter les caves souterraines du château dont une partie remonte au XVIème siècle et qui renferment la particularité de contenir des cuves en pierre de la même époque dont les parois mesurent 1,20 m d’épaisseur.
Nous avons enfin pu apprécier l’expression de ce terroir en dégustant des cuvées en blanc et en rouge autour d’un charmant buffet.
Nous remercions encore une fois Sylvie Chabran et Ralph Garcin pour cette délicieuse soirée qui restera gravée dans nos mémoires.
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